Обзор
Для изделий из пшеничной и смеси ржаной и пшеничной муки, сдобных и слоеных изделий. В особенности при использовании муки с нормальной и короткорвущейся клейковиной).
Для работы с крепкой мукой. Для улучшения растяжимости теста. Для получения отличного результата на односкоростном тестомесильном оборудовании.
Транспортная упаковка
Гофрокороб массой 10 кг