Обзор

Для изготовления молочных булочек, куличей, а также сдобных мелкоштучных изделий с “сочным” мякишем (с начинками или без). Для получения равномерной мелкопористой структуры мякиша. Для сохранения мягкости изделий на протяжении 2 недель.

Транспортная упаковка

Гофрокороб массой 10 кг