Обзор

Для изготовления батонов, тостового хлеба, низкорецептурной сдобы. Для получения мягкости изделий и продление её в неизменном виде на протяжении всего срока до 7 суток. Для получения равномерной мелкопористой структуры мякиша. Для улучшения формоустойчивости и получению большего объема изделий.

Транспортная упаковка

Гофрокороб массой 10 кг