Хлебопекарный улучшитель Angel A-800
Описание:
Хлебопекарный улучшитель Angel A-800 прекрасно подходит для различных видов дрожжевого теста, а особенно - для сладкого.
Преимущества:
- Является универсальным улучшителем
- Увеличивает объем готовых изделий
- Улучшает структуру теста
- Способствует стабилизации брожения
Применение:
Равномерно смешать с мукой, затем добавить воду и другие ингредиенты, перемешать до образования однородной массы.
Дозировка: 0,3-0,5% от массы муки, в зависимости от вида теста и способа его приготовления.
Срок годности: 18 месяцев с даты изготовления. Хранить в сухом прохладном месте.
Расфасовка: 1 кг.